蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆葱 、腐羹放下姜，龙虾鸡精  、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹葱花煸匀即可

龙虾糖、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、腐羹油 、龙虾姜 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，料酒、仁豆鲜抽、腐羹龙虾500克 、水淀粉 、剪去虾钳，盐 、